中国糖业协会对全国重点制糖企业（集团）报送的数据统计：2009/10年制糖期截至2010年6月底，重点制糖企业（集团）累计加工糖料6541.89万吨、累计产糖量为823.75万吨。重点制糖企业（集团）累计销售食糖562.42万吨，累计销糖率68.3%（上年同期为67.7%）；成品白糖累计平均销售价格4854.04元/吨，其中：甜菜白砂糖、绵白糖累计平均销售价格4957.92元/吨，甘蔗白砂糖累计平均销售价格4847.9元/吨。