据国家统计局对规模以上工业企业统计数据显示， 2010年1-5月，全国成品糖产量为795.9万吨，较去年同期下降17.65%。截止到5月末，全国制糖行业实现工业总产值436.7亿元，同比增长26.5%，实现销售产值290.67亿元，同比增长27.4%，累计产销率66.6%。

　　同期，国内主要含糖食品中饼干、碳酸饮料类（汽水），糕点、糖果、速冻主食品、乳制品、罐头、果汁和蔬菜汁饮料类等与食糖消费有关的主要食品产量与去年同期相比均保持增长态势，其中，糕点、饼干、速冻米面食品、方便面、罐头、果汁和蔬菜汁饮料类产品，1-5月累计产量同比增幅在22-56%之间。同比增幅最大的是饼干行业，实现产量187.9万吨，同比增长56.31%；糕点行业增速位列第二，实现产量53.4万吨，同比增长43.28%；用糖量很大的果汁及蔬菜汁饮料产量增速第三，实现产量609.08万吨，同比增长27.28%；产量最大的乳制品业同比增长近10%。
2010年1-5月成品糖及主要含糖食品产量增长情况

类别	1-5月完成产量(吨)		同比增长(%)
	本月	累计	本月	累计
成品糖	185386.4	7959330	-13.41	-17.65
糕点	116678	533956	50.7	43.28
饼干	459684	1878986	79.67	56.31
糖果	139048	649666	12.93	15.98
速冻米面食品	221361	1153726	32.17	24.81
乳制品	1744607	8217798	4.5	9.53
罐头	618528	2834383	30.71	27.1
冷冻饮品	283584	975177	7.15	7.65
碳酸饮料类(汽水)	917261	4505096	-7.16	0.49
果汁和蔬菜汁饮料类	1342114	6090758	31.56	27.28

　　随着人民生活水平的提高，国内食品加工及饮料行业发展迅速，而两大行业的快速发展导致国内食糖需求量保持稳步增长的态势，自6月份开始，国内食糖进入消费旺季，在季节性因素的支撑下，含糖食品产量将继续保持增长趋势。