一、无花果概述及分类

无花果（Ficus carica Linn.）是桑科榕属植物，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。又名阿驲（《酉阳杂俎》、译自波斯语：anjir），无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果，是最好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景，效益将十分明显，是利润率最高的盆栽果树之一。

二、全球无花果产量

无花果的栽培历史虽然悠久，但系统地开展栽培技术研究工作起步较晚。我国自20世纪80年代开始进行无花果的研究工作。随着各国对于无花果研究工作的进展，尤其对于无花果药用和保健价值的逐步熟悉，以及用于疗治癌症的研究进展，使人们对于无花果的经济价值产生了新的熟悉。无花果原产地中海沿岸。分布于土耳其至阿富汗。2018年全球无花果收割面积为301062公顷，同比增长8.6%。预计2019年全球无花果收割面积将达到326953公顷。

2018年全球无花果产量为1135316吨，同比下降1.4%。预计2019年全球无花果产量为1119554吨。

2018年亚洲无花果收割面积为114979公顷，同比增长25.9%。预计2019年亚洲无花果收割面积将达到144747公顷。

2018年亚洲无花果产量为490808吨，同比增长2.6%。预计2019年亚洲无花果产量为503344吨。

2018年欧洲无花果收割面积为28091公顷，同比增长1.6%。预计2019年欧洲无花果收割面积将达到28538公顷。

2018年欧洲无花果产量为112576吨，同比增长7.3%。预计2019年欧洲无花果产量为120762吨。

2018年非洲无花果收割面积为150593公顷，同比增长0.2%。预计2019年非洲无花果收割面积将达到150823公顷。

2018年非洲无花果产量为464522吨，同比下降6.8%。预计2019年非洲无花果产量为432872吨。

2018年大洋洲无花果收割面积为71公顷，同比增长2.7%。预计2019年大洋洲无花果收割面积将达到69公顷。

2018年大洋洲无花果产量为75吨，同比下降3.8%。预计2019年大洋洲无花果产量为72吨。

三、中国无花果市场供需现状

中国唐代即从波斯传入，现南北均有栽培，新疆南部尤多。2018年中国无花果收割面积为2415公顷，同比增长0.2%。自2016年以来中国无花果收割面积比较平稳，预计2019年中国无花果收割面积将达到2420公顷。

2018年中国无花果产量为13914吨，同比增长2.0%。自2016年以来中国无花果产量稳步增长，预计2019年中国无花果产量为14189吨。

2018年中国无花果单产量为57621千克每公顷，同比增长1.8%。自2016年以来中国无花果单产量也稳步增长，预计2019年中国无花果单产量为58637千克每公顷。

2018年中国无花果需求量为14837.3吨，同比增长4.3%。中国无花果需求量相对平稳，预计2019年中国无花果需求量为15475.3吨。

三、中国无花果进出口贸易情况

中国无花果进口数量明显大于出口，2019中国鲜或干的无花果进口数量为2767.9吨，同比增长174.2%；出口数量为107.1吨，同比增长24.4%。

2019中国鲜或干的无花果进口金额为427.5万美元，同比增长36.1%；出口金额为62.9万美元，同比增长4.0%。

本公司出品的研究报告首先介绍了中国无花果行业市场发展环境、无花果行业整体运行态势等，接着分析了中国无花果行业市场运行的现状，然后介绍了无花果行业市场竞争格局。随后，报告对无花果行业做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国无花果行业发展趋势与投资预测。您若想对无花果行业产业有个系统的了解或者想投资中国无花果行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等无花果。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计无花果及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测无花果。