近年来，中国畜牧业持续快速发展，形成了世界上最大的养殖体系，加之原有家畜的饲草需求，构成了庞大的国内草产品需求市场。目前，中国奶牛、肉牛及肉羊每年对草产品的需求量为3000万吨左右，猪鸡配合饲料中以4%~5%的比例添加草粉，每年的草粉需求量超过250万吨，鸵鸟、鹿等特种动物养殖和水产养殖对草 产品的需求量也在10万吨以上。另外，在牧区，由于草原退化、沙化、盐碱化，贮草量减少，气候的异常变化，造成水旱灾害的频繁发生，每年需要贮备抗灾保畜 饲草几百万吨。由此可见，牧草的国内市场非常大。但是，存在着许多不确定因素会对苜蓿市场造成影响：

一、气候因素

气候因素严重影响苜蓿的产量和品质。低温、高温干旱均会使苜蓿减产，甚至减少收获茬数。收获季节多雨，会造成收获期延后，品质会降等级。多雨会使苜蓿在晾晒过程中遭雨淋，造成叶片脱落、颜色变暗绿、黄色，甚至发霉变质。多雨还会造成草垛霉变。因此，恶劣气候会造成苜蓿产量和品质下降，优质苜蓿的数量会减少，因此其价格会上涨。

二、人民币汇率因素

人民币增值将会促进苜蓿的进口，不利于出口，此时中国苜蓿产业将面临严重的挑战；贬值会使我国苜蓿产品的国际竞争力得到提升。

三、国产苜蓿价格因素

影响国产苜蓿价格的因素有专业苜蓿生产企业、适宜的栽培技术、适时的收获技术、先进的加工贮藏技术和低廉的运输技术。以上决定了产业的发展管理水平，直接影响着苜蓿的产量、质量和价格。此外，气候因素影响也很大。今年春季低温，苜蓿产量普遍比往年偏低。但是，由于去年赤峰地区冬季多雪，苜蓿越冬率很高。

今年又未遇到较强的倒春寒，阿旗苜蓿普遍越冬良好，长势喜人，会有较好的产量和质量，苜蓿价格可能会降低。甘肃河西地区春季气温偏低，在第一茬苜蓿生长阶段又遭遇二次霜冻，大大影响了苜蓿的正常生长，产量有10-20%的减产。由于低温造成产量低，普遍没有在现蕾期收割，大部分在开花期开始刈割，质量与去年基本相同。此外，甘肃在6月中旬遇到连续7天的降雨，造成许多苜蓿延迟刈割，田间晾晒苜蓿和入库苜蓿遭雨淋，损失十分严重。所以，甘肃第一茬优质苜蓿较少。根据苜蓿长势，第二茬苜蓿的产量和质量有望超过第一茬。

从需求方面看，国内苜蓿草主要用于奶牛养殖业中，奶业的可持续健康发展离不开草业发展的支撑，尤其是以苜蓿为代表的优质牧草。发达的奶业要求有发达的草业，高质量的乳制品要有高质量的草产业，高水平的奶牛生产必然要求高质量的牧草供应。

我国苜蓿草的需求，进口量占一半，国内生产量占一半。

国内种植苜蓿的主体大致可化为5种形式：第一种形式，是分散的农户，自家种植用来养畜，自产自用；第二种形式，是牧区的牧户，利用人工草场，补饲牲畜；第三种形式，是牧草生产企业，种植的苜蓿全部用于商品销售；第四种形式，是奶农专业合作社和各类牧场，种植苜蓿主要用于饲喂奶牛；第五种形式，是农垦系统的大型农场，设施及管理条件优越，基木形成生产、加工、销售一体化的经营模式。苜蓿草的种植形式导致大部分苜蓿草并不会进入流通市场。

2012年之前，苜蓿商品草生产以企业为主，个别农民虽然组织了专业化生产，但面积较小；从“振兴奶业苜蓿发展行动”以来，农民合作社成立较多，国家政策以支持农民合作社为先，但是商品草的生产需要依靠大型专业化生产公司的支持，所以我们希望有实力的大型企业与农民合作社合作，如果两者紧密结合，则既能得到国家的补贴，又能生产出优质的商品草，是个双赢的路线。

本公司出品的研究报告首先介绍了中国苜蓿草行业市场发展环境、苜蓿草行业整体运行态势等，接着分析了中国苜蓿草行业市场运行的现状，然后介绍了苜蓿草行业市场竞争格局。随后，报告对苜蓿草行业做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国苜蓿草行业发展趋势与投资预测。您若想对苜蓿草行业产业有个系统的了解或者想投资中国苜蓿草行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等苜蓿草。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计苜蓿草及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测苜蓿草。