凹凸棒石是一种层链状结构的含水富镁、铝的硅酸盐矿物，也称为坡缕石或坡缕缟石，外观多为白色、灰色、黄色、灰绿色，拥有良好的吸附性、载体性、催化性、流变性，通常分为土状凹凸棒石黏土和纤维状凹凸棒石两大类。
　　在实际应用过程中，凹凸棒石通常需经晾晒、破碎、磨粉、筛分等一系列工序被制成凹凸棒石粘土制品，如凹凸棒石粘土吸附脱色剂、粘结剂、干燥剂、复合助留剂、吸附剂、净化剂、粘度增加剂、凝胶剂、增稠剂、悬浮剂、粘结剂等，进而应用于食品、农业、饲料、油脂、水处理、空气净化等领域。
　　从产业链角度来看，就上游行业而言，凹凸棒石矿产资源遍布全球各地，但多数国家凹凸棒石储量不多，目前实现凹凸棒石工业化开采的国家并不多，主要有中国、澳大利亚、西班牙、美国、意大利等。就下游应用而言，凹凸棒石应用范围广泛，除传统的油脂、饲料和农业领域，目前凹凸棒石还被用在填充材料、水处理、空气净化等领域。2020-2023年，得益于下游行业持续发展以及凹凸棒石应用范围扩大，全球凹凸棒石市场规模突破至33亿元以上。
　　从中国市场现状来看，中国凹凸棒石主产地与凹凸棒石矿产资源的地理分布状况高度重合，主要集中在江苏、甘肃和安徽三省。2024年上半年，上述三省合计贡献了中国凹凸棒石行业90%以上的产量。其中，代表性的凹凸棒石生产企业有江苏神力特生物科技股份有限公司、盱眙县中材凹凸棒石粘土有限公司、明光市恒鼎凹土有限公司、安徽省明美矿物化工有限公司等。另外，在需求端，中国市场凹凸棒石需求主要来自油脂、农业及饲料行业。2024年上半年，上述三大领域凹凸棒石需求占比合计超过75%。
   凭借良好的吸附性能、胶体性能、载体性能和补强性能等理化性能，凹凸棒石在国内的应用量持续增加。目前国内凹凸棒石应用需求在百万吨左右，未来随着凹凸棒石深加工技术进步，更多类型的凹凸棒石制品将被开发出来，凹凸棒石制品将能满足更多领域多样化的应用需求，国内凹凸棒石及其制品应用范围将进一步拓宽，与此同时，国内市场对凹凸棒石的需求量也将继续增加。