差示扫描量热仪，英文缩写DSC，通过测量样品与参比物之间的热流差或者功率差来对材料的热性质进行分析。差示扫描量热仪主要由加热系统、制冷系统、气氛控制器、传感器等组成。
　　按照原理来划分，差示扫描量热仪可以分为功率补偿型、热流型两种。功率补偿型差示扫描量热仪的样品与参比物拥有各自独立的加热器，控制两者温度始终保持一致，通过测量二者补偿功率差来获得热效应；热流型差示扫描量热仪通过测量流经样品与参比物的热流差来获得热效应。
　　差示扫描量热仪给样品提供匀速升温、匀速降温或者恒温环境，来对样品的热效应进行测量。差示扫描量热仪可以测量多种热力学、动力学参数，包括比热容、反应速率、熔融温度、玻璃化转变温度、结晶速率、结晶度、氧化诱导时间等。
　　差示扫描量热仪通常具备样品需求少、适用温度范围宽、灵敏度高、分辨率高等特点，可以对无机物、有机物进行分析，包括高分子聚合物、金属材料、非金属材料等，下游可应用范围广泛，包括塑料、橡胶、涂料、纤维、冶金、新材料、化妆品、药品、纺织品、食品等行业，特别是在材料开发、生产、检验过程中的性能检测方面应用重要性突出。
　　在生物医药领域，差示扫描量热仪可以测定蛋白质热转换中值、生物大分子稳定性、药物熔点与热焓变化等；在材料学领域，差示扫描量热仪可用于表征高分子材料相变行为，以对聚合物热力学性能进行研究；在航空航天领域，差示扫描量热仪可用于耐高温材料研发方面，能够测量材料的热稳定性、相变温度、热膨胀系数等参数；在食品领域，差示扫描量热仪可以测量油脂熔点、氧化诱导时间，以及淀粉糊化温度等，以控制食品质量。
　　预计发展到2029年，全球差示扫描量热仪（包括功率补偿型与热流型）市场规模将达到249百万美元，其中，功率补偿型差示扫描量热仪市场占比46%，热流型差示扫描量热仪占比54%。
在全球范围内，领先的差示扫描量热仪生产商主要是美国TA Instruments、美国珀金埃尔默（PerkinElmer）、德国耐驰（Netzsch）、英国马尔文仪器（Malvern）、瑞士梅特勒托利多（METTLER TOLEDO）等。我国差示扫描量热仪生产企业主要有上海和晟仪器科技有限公司、北京恒久实验设备有限公司、南京大展机电技术研究所等。