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报告简介
报告目录
2014-2015年中国坚果电商行业研究分析报告
正文目录
1、中国零食整体概况 4
1.1、2014年我国零食市场规模 4
1.2、我国零食市场增速 5
1.3、休闲食品规模及增速 6
1.3.1、坚果 6
1.3.2、膨化食品 9
1.3.3、果干/蜜饯 10
1.3.4、薯片 11
1.3.5、爆米花 12
1.3.6、其它休闲食品（果冻等） 12
1.4、休闲食品三进阶：1.0 包装化—2.0 全国化—3.0 互联网化 13
2、食品电商发展概况 16
2.1、线上零食整体概况 16
2.2、坚果线上大爆发 20
2.2.1、坚果线上线下价格大比拼 20
2.2.2、坚果线上线下成本比较 21
2.2.3、线上企业渠道更扁平化 23
2.2.4、线下尚未形成全国领导性品牌 23
2.2.5、品质导致线上企业集中度会不断提高 24
2.2.6、线上企业品牌塑造 24
3、全球坚果分析 25
3.1、全球坚果成长迅速 25
3.2、坚果符合健康消费新趋势 27
3.3、澳大利亚坚果市场 28
4、我国坚果发展趋势分析 29
4.1、中国人均坚果空间大 29
4.2、中国坚果进口情况 30
4.3、在中国销售零食的国外企业 32
4.4、洽洽食品公司分析 33
4.4.1、发展简介 33
4.4.2、核心竞争力 35
4.4.3、业务结构 36
4.4.4、电商渠道：存在超预期可能性 42
图表目录
图表 1：2006-2014年中国零食销售额（亿元） 4
图表 2：中国零食市场结构（2014） 4
图表 3：2007-2014年中国零食市场增速 5
图表 4：2007-2014年我国坚果收入规模 6
图表 5：20062014年坚果销售平均价格（元/kg） 7
图表 6：2006-2014年坚果行业品牌份额 7
图表 7：阿里坚果交易量排行 8
图表 8：2007-2014年我国膨化食品收入规模 9
图表 9：2006-2014年膨化食品品牌份额趋势 9
图表 10：2007-2014年我国果干、蜜饯收入规模 10
图表 11：果干、蜜饯品牌份额（2014） 10
图表 12：2007-2014年薯片收入规模 11
图表 13：2006-2014年薯片品牌规模 11
图表 14：2007-2014年其他休闲食品收入规模 12
图表 15：2006-2014年其他休闲食品品牌规模 13
图表 16：三只松鼠历年双十一销量（单位：万元） 15
图表 17：百草味历年双十一销量（单位：万元） 16
图表 18：2013-2014年阿里平台农产品交易额（亿元） 16
图表 19：阿里平台零售平台农产品分类占比（2014） 17
图表 20：淘宝农产品地图 17
图表 21：阿里平台农产品各品类增速（2014） 18
图表 22：阿里平台农产品各品类交易额（2014） 18
图表 23：2010-2014年我国休闲食品渠道占比（亿元） 19
图表 24：2010-2014年我国休闲食品渠道增速比较 19
图表 25：碧根果线上、线下价格比较 20
图表 26：来伊份销售费用率分解（万元） 21
图表 27：淘宝直通车、轮播图和淘宝客 22
图表 28：2006-2014年坚果行业市场份额 23
图表 29：2007-2014年坚果品牌收入增速 23
图表 30：三只松鼠收入、融资情况 25
图表 31：2006-2014年全球树坚果市场规模 25
图表 32：2006-2014年各坚果品类市场规模 26
图表 33：美国树坚果生产 PPI 指数 26
图表 34：坚果营养元素 28
图表 35：2010-2015年澳大利亚坚果市场份额 28
图表 36：Select Harvests 杏仁种植面积 29
图表 37：2010-2014年Select Harvest 收入、利润率 29
图表 38：人均消费差距和消费习惯区别 30
图表 39：中国主要坚果进口量 30
图表 40：中国主要进口量全球占比 31
图表 41：2014/15 全球主要坚果种植产地 产量 31
图表 42：中国主要坚果进口国 31
图表 43：中国坚果进口关税 32
图表 44：2010-2015年中国零食品牌排名 32
图表 45：收入、净利润规模及增速 33
图表 46：公司收入区域（2014） 35
图表 47：洽洽产品收入占比（人民币百万） 36
图表 48：洽洽产品毛利占比（人民币百万） 36
图表 49：洽洽食品新品时间轴 37
图表 50：瓜子市场份额 38
图表 51：洽洽瓜子品类 39
图表 52：炒货事业部产品 40
图表 53：坚果事业部产品 41
图表 54：烘焙事业部产品 41
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